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给米饭华丽变身番茄肉酱焗饭香软美味营养丰富早餐吃棒极了

发表日期:2019-07-13 13:31  作者:admin  浏览:

  猪肉馅250 克,盐1 茶匙,料酒1 汤匙,淀粉1/2 汤匙,黑胡椒粉1/2 茶匙,番茄半个,豌豆1 小碗,黄油20 克,熟米饭1 碗,COOK100 意大利面肉酱1 包,马苏里拉芝士碎适量

  1.猪肉馅加料酒、 黑胡椒粉、 食盐、 淀粉混合,用手抓匀,静置 15 分钟入味。番茄切丁。

  2. 黄油放入炒锅中,加热至完全熔化,倒入番茄丁炒出汤汁,放入豌豆和肉馅炒匀,加入意大利肉酱,全部炒匀后关火。

  3. 将熟米饭铺入耐高温焗碗中,铺一层做好的肉酱和一层马苏里拉芝士碎,要铺满。

  4. 将焗碗放入炸篮中。空气炸锅 210℃预热 3分钟,放入炸篮烤 5~6 分钟,至奶酪表面变成金黄色即可。

  2.如果买不到这种意大利面肉酱, 也可以加入番茄丁后加洋葱、 番茄酱、 黑胡椒碎、 食盐炒成酱汁, 再加肉馅,但味道会略差一些。